Polres PALI Perketat Standar Kebersihan Dapur, Pastikan Makanan Personel Higienis dan Sehat
PALI — Komitmen menjaga kesehatan personel terus diperkuat jajaran Polres Penukal Abab Lematang Ilir (PALI). Melalui pengawasan langsung terhadap kegiatan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL), Polres PALI memastikan dapur SPPG memenuhi standar kebersihan dan sanitasi yang layak.
Kegiatan pengawasan tersebut dipimpin Kasiwas Polres PALI AKP Walter M. Ompusunggu bersama Kasi Dokkes Polres PALI AIPDA Hardiansyah, Am.Kep., Rabu pagi, di dapur SPPG Polres PALI 2 yang berada di Jalan Lingkar, Kelurahan Handayani Mulya, Kecamatan Talang Ubi.
Inspeksi dilakukan oleh tim Dinas Kesehatan Kabupaten PALI sebagai bagian dari upaya menjaga kualitas lingkungan kerja sekaligus memastikan makanan yang dikonsumsi personel aman, sehat, dan higienis.
AKP Walter M. Ompusunggu mengatakan, pengawasan tersebut menjadi langkah penting dalam memastikan seluruh aspek kesehatan lingkungan di fasilitas dapur terpenuhi sesuai standar yang berlaku.
“Kegiatan pengawasan ini kami lakukan untuk memastikan dapur SPPG Polres PALI memenuhi standar kesehatan lingkungan, sehingga seluruh personel dapat memperoleh makanan yang layak, higienis, dan aman dikonsumsi,” ujarnya.
Sementara itu, Kasi Dokkes Polres PALI AIPDA Hardiansyah menegaskan bahwa inspeksi kesehatan lingkungan juga merupakan langkah preventif guna mencegah potensi gangguan kesehatan di lingkungan kerja.
“Kami mendampingi proses IKL ini untuk memastikan seluruh aspek kesehatan benar-benar diperhatikan, mulai dari kebersihan alat, bahan makanan, hingga kondisi lingkungan dapur secara keseluruhan,” jelasnya.
Dalam pemeriksaan tersebut, tim Dinkes Kabupaten PALI melakukan pengecekan menyeluruh terhadap area dapur, termasuk sistem pengelolaan limbah, penyimpanan bahan makanan, kebersihan peralatan memasak, hingga sanitasi lingkungan sekitar.
Hasil inspeksi nantinya akan menjadi bahan evaluasi dan rekomendasi bagi pengelola dapur agar standar kebersihan dan kesehatan lingkungan terus ditingkatkan secara berkelanjutan.
Kegiatan berlangsung aman, tertib, dan mendapat respons positif dari seluruh pihak yang terlibat. Polres PALI juga menegaskan komitmennya dalam menciptakan lingkungan kerja yang sehat demi menunjang optimalisasi kinerja personel. (Humas Polres PALI).

Komentar
Posting Komentar